Vente de volailles à Mézières-en-Brenne
Rendez-vous sur notre exploitation à Mézières-en-Brenne pour acheter des volailles fermières.
Découvrez nos produits et plats !
Élevage et production de volailles
Sur notre exploitation à la ferme, nous assurons l’élevage de différentes espèces de volailles telles que le canard, la pintade et le poulet. Depuis avril 2010, nous avons introduit dans notre production la poule noire du Berry, réputée pour sa chair délicate et savoureuse.
Toutes nos volailles profitent d'un élevage en plein air. Nous privilégions des céréales locales et sans OGM pour les nourrir.
Les volailles sont ensuite préparées et transformées dans nos locaux certifiés. Nous n'utilisons aucun colorant, conservateur ni additif dans nos processus. Cet engagement témoigne de notre dévouement envers la qualité et la biodiversité.
Nos volailles sont élevées naturellement et transformées dans notre ferme à Mézières-en-Brenne selon des méthodes rigoureuses.
- Fermiers aubergistes
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- Produits frais et bio
- Produits du terroir
- Plats faits maison
- Méthodes de production traditionnelles
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Vente de volailles fermières à Mézières-en-Brenne
Pour vos achats de volailles fermières, retrouvez-nous sur les marchés de Mézières-en-Brenne le jeudi matin et de Châteauroux le samedi matin, place Monestier.
Notre sélection comprend des chapons, des dindes, ainsi que des poulets fermiers. Découvrez nos spécialités maison à base de volailles, parfaites pour vos barbecues estivaux.
Pour une expérience gastronomique authentique et locale, explorez également notre gamme de conserves de canard, incluant rillettes, foie gras et confits, à savourer chez vous ou dans notre auberge.
Venez acheter ou déguster nos produits et plats à base de volailles à l'auberge.
