Tarifs – Mézières-en-Brenne
Nos volailles sont élevées en plein air et transformées sur place. Ni colorants, ni conservateurs, ni additifs ne sont utilisés dans nos préparations. Venez nous rendre visite à la ferme ou manger à l'auberge si vous passez dans la région de Tours et de Poitiers. Nous mettons à votre disposition un large choix de produits fermiers :
| Des volailles | |
| Poulets | 10,30€/kg |
| Pintades | 10,90€/kg |
| Poulets "Noirs du Berry" confites (4 parts) | 15,90€/kg |
| Dindes | 14,50€/kg |
| Chapons | 18,00€/kg |
| Chapons "Noires du Berry" | 19,00€/kg |
| Des conserves à base de poule noire du Berry | |
| Confits de Poule Noire du Berry (4 parts) | 15,50€ |
| Rillettes de poule noire du Berry 180 gr | 6,30€ |
| Des produits frais à base de canard | |
| Foie gras de canard frais (sous vide) | 59,90€/kg |
| Magret de canard | 24,50€/kg |
| Cuisse de canard | 3,50€/pce |
| Rôti de canard | 25,90€/kg |
| Aiguillettes de canard | 26,50€/kg |
| Saucisses de canard | 18,90€/kg |
| Des produits transformés à base de canard | |
| Foie gras de canard façon torchon | 105,00€/kg |
| Magret de canard fourré au foie gras | 39,00€/kg |
| Cou de canard farci au foie gras | 13,00€/pce |
| Des conserves à base de canard gras | |
| Foie gras entier de canard (conserve ou mi-cuit) | 130 gr : 17,80€ 180 gr : 22,80€ 330 gr : 39,90€ |
| Rillettes de canard 180 gr | 5,30€ |
| Rillettes de canard 330 gr | 8,00€ |
| Rillettes de canard au foie gras 180 gr | 7,50€ |
| Rillettes de canard aux pruneaux 180 gr | 5,50€ |
| Terrine de canard au poivre vert 180 gr | 5,50€ |
| Terrine de canard à la marjolaine 180 gr | 5,50€ |
| Terrine de canard à l'orange 180 gr | 5,50€ |
| Terrine de canard au foie gras 180 gr | 7,50€ |
| Confits de canard "2 cuisses" | 11,90€ |
| Confits de canard "4 cuisses" | 21,50€ |
| Confits de canard "2 cuisses aux lentilles" | 13,50€ |
| Confits de canard "4 cuisses aux lentilles" | 23,50€ |
| Confits de canard "2 magrets" | 17,20€ |
